孟府三号渔港是一鑫集团控股有限公司 2019年的战略目标，投资6000万进入餐饮业，本集团旗下有国基建设集团山东齐鲁分公司、山东向天歌食品有限责任公司、山东中恒电子科技有限公司、山东天成餐饮管理有限公司，基于餐饮行业连续5-10年保持9.5-9.8的增长速度，其中山东省去年餐饮消费 3864.7亿，位居全国之首，今年据不完全数据统计已经突破 4000 亿。现知济南海鲜餐饮市场星级酒店海鲜占比 40% 左右，中高端餐饮海鲜占比30% 以上。近两年开业的餐饮行业由主题餐厅及海鲜酒楼为主 海鲜在济南消费者中还是高端食材。
市中区政府为打造文明夜生活，以招商引资的形式邀请山东天成餐饮管理有限公司迁往市区英雄山商业片区，提供新世纪商城近万平米经营面积 共上下两层 能够同时容纳 1500 人就餐 且配备 1500 个车位停车场 致力打造山东最大主题海鲜烧烤。
孟府三号渔港空中海鲜城，是为数不多的拥有自营捕鱼条件的渔业集团公司，每天凌晨出海，早上在码头便可直接货运济南。所有海鲜均来自渤海湾--渤海与黄海的交界处，海鲜味道格外鲜美，特别是烧烤海鲜更有营养多汁！酒店特聘请沿海地区祖传烤海鲜大厨，从业经历超过20年，为广大市民呈上味美正宗的烤海鲜盛宴，更引领海鲜全方位进入烤时代！

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